〒154-0023
東京都世田谷区若林4-25-5
モデリアデイズ松陰神社-E
営業時間：11:00〜19:00
定休日：月曜日＆木曜日
■東急世田谷線
「松陰神社前」
下車徒歩1分
■渋谷から東急/小田急バス
「松陰神社前」下車徒歩3分
渋21/渋23/渋24/渋52
茶会＆セミナー：中国茶入門 広東省の鳳凰単叢烏龍茶
このセミナーは終了いたしました。
広東省潮州に在する鳳凰山、そこでは中国茶の精粋とも言える鳳凰単叢烏龍茶が作られています。 優れた品種の茶の木と製茶技術、またそれを味わう為、究極まで高めた喫茶方法が「功夫茶」ヨーロッパの美味しいワインと同様にハイレベルの鳳凰単叢は殆どが広東省内で飲まれしまいます。また一部は海外の華僑に高額な金額で求められるお茶でもあります。日本人にはあまり馴染みの無いお茶ですが、広東省広州で12年間鳳凰単叢を飲んできた講師:山本和恵が秘蔵のお茶と共にご紹介致します。
日 時： 10月31日（水） 11:00から12:30
定 員： 8名様限定
参加料： 3,000円（要予約）
★ご予約：このページの左上のMailボタンをクリックしメールにてお申込みください。
★当日にキャンセルをされた場合は、恐れ入りますが、3,000円キャンセル料が発生しますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
茶会＆セミナー：松下智先生のセミナー
10月13日（土）お茶の原産地のご研究でレジェンドと言える松下智先生をお呼びしてセミナーを行いました。
今回のセミナーは紅茶、中国茶、日本茶のお茶の専門家や深くお茶に関わってこられた方々を限定にお集まりいただいてのセミナーでした。
私たちのお店が昨年５月17日に世田谷線の松陰神社前に開店し、今年でお陰様で１周年を無事迎えられ何かその記念と思い企画したセミナーです。
ネットだけではなく本なども情報がコピー&ペーストで正誤の情報が入り乱れている昨今、松下先生はご自分の足で現地に何度も出向かれお茶の起源を探求されてきました。こうした先生の入手された正しい情報を、お茶に影響力を持たれる皆様を通じてお茶の世界にご興味を持たれている方々に発信していただきたいといったことがこの企画の趣旨でした。
私たちが初めに出会い感動した松下先生の名著「アッサム紅茶文化史」
以下はセミナーの様子です。お集まりくださいました皆様ありがとうございました。
茶会＆セミナー：ダージリン セカンドフラッシュの豊かな香りとふくよかな香りを楽しみましょう。
このセミナーは終了いたしました。
ティータイムにはお菓子と合わせてストレートティーや季節のフルーツを使ったバリーエーションティーをお楽しみいただきます。
■日 時：10月16日（火） 15:00から16:15
■場 所：紅茶専門店「Pure Tips（ピュア・ティップス）」
東京都世田谷区若林4-25-5 モデリアデイズ松陰神社
最寄り駅は世田谷線「松陰神社前」下車徒歩1分
■定 員：6名様
■受講料：3,000円
■担当講師：
【秦 香織】
・日本紅茶協会認定ティーインストラクター
・日本スイーツ協会認定スイーツコンシェルジュ
・辻口博啓氏主宰スーパースイーツスクール認定
・スイーツインストラクター
■ご予約：完全予約制です。
ご予約はページ左上に有ります「Mail」のボタンをクリックされ「日本ティースタイル」予約まで
★当日にキャンセルをされた場合は、恐れ入りますが、3,000円キャンセル料が発生しますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
お知らせ：第7回 紅茶フェスティバル in 尾張旭
愛知県尾張旭市は日本紅茶協会が認定する「おいしい紅茶の店」が日本で一番多い街といわれています。こちらで「第7回 紅茶フェスティバル in 尾張旭」というイベントが10月21日（日）に行われます。
紅茶専門店「Pure Tips」も出展いたしますので、お近くの皆様どうぞお出かけください。
日時：10月21日(日)10:00～16:00
会場：尾張旭市 城山公園 スカイワードあさひ
※10月20日（土）、21日（日）は出店のため、お店は臨時休業といたします。尚、23日（火）からは、通常営業となりますので宜しくお願いいたします。
お知らせ：ジャパン ティーフェスティバル2108無事終了いたしました。
9月29日、30日で浅草で行われました「ジャパン ティーフェスティバル2018」悪天候の中、多くのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。
スタッフ一同、深く感謝申し上げます。
お店の写真：お店の写真
お知らせ：臨時休業
臨 時 休 業
9月29日（土）、9月30日（日）はジャパン ティーフェスティバル2018へ出展のため、臨時休業とさせていただきます。
お知らせ：ジャパン ティーフェスティバル2018
紅茶専門店「Pure Tips」も出店いたします。
ブース番号は「C6」です。
テイスティンラリーといって、各ブースでお茶の試飲ができます。当店では、以下の２種類を出品いたします。
●ダージリン・ファースト・フラッシュ
Spring Serenade 144（アリア茶園）
●ダージリン・セカンド・フラッシュ
Vintage Muscatel 142（プッタボン茶園）
※当初Summer Splendor 147 （マーガレッツホープ茶園）を予定しておりましたが、都合により変更させて頂きました。
当日は、ダージリン紅茶専門ブランド「Pure Tips」として、ファースト・フラッシュ６商品、セカンド・フラッシュ６商品そしてインド紅茶セレクションとして9商品をご用意しております。
チャイ、マサラ・ティー意外は全てご試飲できますので、ご期待ください。当日皆様にお会いできます事、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。
茶会＆セミナー：「本山の香り茶『香寿』を極める」
このセミナーは終了いたしました。
葡萄のような香りのある希少な品種茶「香寿」を萎凋、釜炒りし、香りをさらに立たせたお茶を愉しみます。
これに合わせた上生菓子もお楽しみいただけます。
（季節のお菓子：髙橋悦子先生）
●日 時：2018年10月9日（火）
第1部13:30〜及び第2部14:30〜（入換え制）
●定 員：各6名様
●参加費：2,500円
●場 所：紅茶専門店「Pure Tips」
●予約制でございますので、先着順とさせていただきます。
●ご予約：このページの左上のMailボタンをクリックしメールにてお申込みください。
★この講座は毎月第二火曜日に開催予定ですのでご期待ください。
★開催日の3日前から2,500円のキャンセル料が発生しますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
茶会＆セミナー：秋に楽しむ美味しいミルクティー
このセミナーは終了いたしました。
アッサム紅茶で美味しく作るロイヤルミルクティーをご紹介します。お菓子と一緒にティータイムを楽しみましょう。
■日 時：9月18日（火） 15:00から16:15
■場 所：紅茶専門店「Pure Tips（ピュア・ティップス）」
東京都世田谷区若林4-25-5 モデリアデイズ松陰神社
最寄り駅は世田谷線「松陰神社前」下車徒歩1分
■定 員：6名様
■受講料：3,000円
■担当講師：
【太田ますみ】
・日本ティーインストラクター会副会長
・日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター
■ご予約：完全予約制です。
ご予約は紅茶専門店「Pure Tip」まで （ reservation@puretips.jp )
「日本ティースタイル」予約係まで
★当日にキャンセルをされた場合は、恐れ入りますが、3,000円キャンセル料が発生しますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
